Az örök klasszikus édesség, a sokak által hőn imádott nagy kedvenc, ami jóban-rosszban velünk van: a csokoládé.
Rengeteget helyen olvashatjuk, hogy igyekezzünk mellőzni a cukros üdítőket és ételeket, mert nem tesznek jót szervezetünknek. Sokaknak sikerül egy időre átállnia a cukormentes életmódra, azonban könnyen előfordulhat, hogy bűnbe viszik az embert a különböző csokoládék vagy más kedvelt édességek.
Az emberek sütemények iránti szeretete nem az elmúlt évtizedekben alakult ki, hanem már évszázadokkal ezelőtt, az 1200-as években Párizsban kezdődött. Azóta is töretlenséggel halad előre ez az ágazat, ha nem is akkori formájában, de kicsit átalakulva, a vendégek igényei által vezérelve.
Ismerjük a cukrászvilág egyik legnagyobbikának, Dobos Józsefnek az életét!
Napjainkban egyre többen küzdünk valamilyen érzékenységgel, ami miatt kénytelenek vagyunk odafigyelni az étkezésünkre. A következőkben a gluténérzékenységet vesszük górcső alá.
Tudta, hogy az édességek olyan pozitív tulajdonságokkal bírnak, amelyek miatt időről-időre igenis érdemes beilleszteni étrendünkbe őket? Ha nem, de kíváncsi rájuk, olvasson tovább!
A mogyoró egyik legnagyobb előnye, hogy rengetegféle módon fogyasztható. A mogyoró nagy szerelmesei nap mint nap nagy élvezettel rágcsálják ezt az igen egészséges finomságot. Adódik azonban a kérdés, hogy mitől olyan egészséges a mogyoró?
Ezt a süteményt mindenki ismeri, mindenki szereti, de nem mindenki ismeri romantikus történetét… Ha még nem hallotta, feltétlen olvasson tovább!
Áfonya torta
Áfonya tortáinkat glutén-, cukor-, tej-, tojás-, szójamentes kizárólag növényi alapanyagokból készítjük!
A természetes édesítők egyre nagyobb és nagyobb népszerűségnek örvendenek napjainkban. Folyamatosan nőnek azon kutatások számai, amelyek azt igazolják, hogy élelmiszereink nagy részét már ezekkel az egészségre jótékony hatást gyakorló édesítőszerekkel látjuk el. Cukrászdánk is ezt az édesítőszert használja cukormentes édességeiben és tortáiban.
Az egészséges életmód napjaink egyik legfelkapottabb és legnépszerűbb témája. Sokan gondolják, hogy az életmódváltás egyet jelent az édességek kiiktatásával mindennapjainkból. De nem az Édes Élet Cukrászdában! Éljünk és étkezzünk egészségesen úgy, hogy közben kedvenc édességeinket is nyugodt szívvel fogyaszthatjuk!
Az éghajlatváltozás pusztítja a csokoládét. A „Chocogeddon” kampány célja, hogy bemutassa az éghajlatváltozás csokoládé-ellátási láncra gyakorolt hatását.